Découvrir la cuisine à base de CBD

CBD

Publié le : 16 septembre 20216 mins de lecture

Quand vous pensez à la consommation de chanvre, habituellement, vous pensez aux techniques les plus populaires comme l’ingestion directe d’huile de CBD par la voie sublinguale ou l’inhalation de résine ou de fleur cbd. Mais est-ce que vous avez déjà en tête l’idée de prendre le cannabis dans un plat ? Rien de plus simple que de réaliser votre plat préféré à la maison et de le cuisiner au cbd, alors pourquoi ne pas tenter l’expérience pour en savoir plus.

Pourquoi consommer du CBD par le biais de la nourriture ?

Le cannabidiol présent dans la plante de cannabis possède plusieurs avantages. C’est un excellent anti-inflammatoire, antioxydant ou bien antidépresseur, mais il possède encore plus des propriétés médicinales. Afin de bénéficier de ses vertus, il peut être servi dans de nombreuses recettes de cuisine, que ce soit en assaisonnement d’une salade, en cocktail, en infusion ou encore en dessert. Cette idée d’inviter le CBD à la cuisine est apparue en Amérique où des chefs culinaires ont mis une petite touche de cannabinoïdes dans leur cuisine. Ajouter du CBD dans sa recette permet de profiter d’un délicieux repas tout en se détendant. Les CBD pour usages culinaires sont proposés sur le marché sous plusieurs formes différentes. Huile CBD, fleurs, résines, grains, il existe plusieurs boutiques en ligne si vous voulez vous en procurer pour votre cuisine au cbd. Dans votre quête, weed est un excellent site où vous pourrez consulter votre cuisine.

Quels sont les éléments à comprendre pour cuisiner le cbd.

Quelques conseils sont utiles pour bien cuisiner votre plat avec du CBD. Vous pourrez ajuster les dosages de CBD dans une recette et changer les ingrédients selon vos envies. Faites-vous donc plaisir parce qu’en cuisine, il n’y pas vraiment de règle. Mais en ce qui concerne l’élément CBD, il est important de rappeler que cette substance est particulièrement soluble dans les matières grasses, impossible donc de la dissoudre dans l’eau. Peu importe ce que vous faites comme plat, vous devez penser à ajouter une matière grasse comme l’huile végétale, le  beurre, le lait ou la crème. Les effets du CBD seront affaiblis si vous avez oublié d’ajouter des corps gras dans votre cuisine. L’huile cbd est donc l’ingrédient facile et rapide pour doser le cannabidiol dans une préparation, mais plusieurs gens adorent aussi les fleurs ou les résines pour ajuster le taux de CBD. Plus parfumés et plus savoureux, ces produits existent de 5 à plus de 70% de variétés.

Délicieuse recette sucrée avec du CBD.

Boissons sucrées, gâteaux, cookies, certains produits sucrés du commerce contiennent déjà du CBD. Il s’introduit donc absolument bien dans un dessert ou dans un plat sucré. Pour vous, c’est sûr que vous aimez le chocolat qui peut rendre heureux les gens. Après tout, il contient de nombreux bienfaits pour le l’organisme. Alors que le CBD peut améliorer certains mécanismes du corps, l’association de ces deux éléments est un match parfait. Facile à réaliser, le mousse au chocolat CBD est une recette gourmande avec un fort adaptogène pour lutter contre votre stress. Dans votre préparation, rassemblez les ingrédients principaux, 50 g de chocolat noir et de la graine de cacao à volonté. Il vous faut aussi, 100 ml de crème de coco,  4 gouttes d’huile de cbd, une cuillère à café d’ashwagandha, un ginseng indien et une cuillère à café de rhodiola. Dans une casserole sur un feu doux, chauffez délicatement la crème de coco puis verser peu à peu le chocolat noir en bien remuant jusqu’à ce qu’il soit fondu complètement. Ajoutez ensuite les adaptogènes et Hemple CBD dans le mélange puis servez avec des éclats de cacao. Utilisez des bocaux ou des petits pots pour dresser la mousse et vous pourrez la déguster chaude ou attendre à ce qu’elle refroidisse.

Recette de la version salée du CBD

Après avoir dissout le CBD dans la recette sucrée, vous pourrez le cuisiner aussi dans la version salée. Soupe, pizza, salade ou de nombreuses sauces, prenez bien le temps d’ajuster le CBD dans le plat. Si vous souhaitez préparer un plat salé pour votre famille, n’oubliez pas que l’apport en CBD doit être le même pour chaque individu, n’hésitez pas donc à remuer énergiquement pendant la préparation. Par exemple, les graines de cannabis peuvent être torréfiées pour accompagner une salade ou se glisser dans le pain. En parlant de salade, vous pourrez réaliser un délicieux plat facile et rapide en intégrant la poudre d’isolat de CBD pur dans votre vinaigrette. Pour la vinaigrette, il vous faut ¼ tasse de miel, ¼ tasse d’huile d’olive extra vierge, ½ tasse de vinaigre balsamique, une cuillère à café de poudre d’isolat de CBD pur, du poivre et du sel. La préparation est simple, faites griller les abricots pendant 2 minutes sur une lèchefrite puis mettre de côté. Ensuite, préparez la vinaigrette en fouettant tous ensemble les ingrédients fournis. Enfin, mélangez tous les ingrédients, menthe, oignon, pastèque, abricot, dans un saladier et ajoutez la vinaigrette et mélangez-la très bien.

 

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